Name: Kawałki awokado zawinięte w boczek z dipem czosnkowo-kokosowym
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 portions
Ingredients: Czosnek (5.00 g); Erytrytol (5.00 g); Olej kokosowy (5.00 g); Jogurt naturalny (grecki) (25.00 g); Awokado (140.00 g); Papryka słodka mielona (7.00 g); Pieprz Cayenne (10.00 g); Wieprzowina, boczek bez kości (10.00 g)

18 Lipiec, 2024
Zgłoś

Kawałki awokado zawinięte w boczek z dipem czosnkowo-kokosowym

Przygotowanie przepisu

Rozgrzej piekarnik do 160°C z termoobiegiem lub do 180°C z termoobiegiem góra/dół.

Obierz i pokrój czosnek w drobne plasterki.

Umieść czosnek z erytrytolem i olejem kokosowym w żaroodpornych naczyniach/miskach i wstaw do piekarnika na 3 minuty.

Po 3 minutach wyjąć masę, ostudzić i wymieszać z jogurtem.

Przecięć awokado nożem na środku i przekręcić na pół. Usunąć rdzeń. Ponownie przeciąć 2 połówki na pół, aby uzyskać 4 kawałki i obranie ze skóry.

Doprawić kawałki awokado cyjanowym pieprzem i papryką w proszku. Teraz zawinąć kawałki awokado w bekon.

Położyć awokado na papierze do pieczenia/blasze do pieczenia i upiec przez 10 minut.

Po upieczeniu położyć awokado na papierowym ręczniku kuchennym i poczekać chwilę, aż odcieknie. Następnie podawać z czosnkowym dipem kokosowym.

Tagi:

Awokado owinięty boczkiem Sos kokosowo-czosnkowy Papryka cyjanowa Papryka ostre Jogurt

Czas przygotowania

10 Minut

Liczba porcji

Poziom trudności

2 / 5

Allergeny

Kokos, Laktoza, Mleko

Okazje

Typy

Produkty wykorzystywane do słodzenia, Dodatek do żywności, Zastępniki cukru, Sztuczne zastępniki cukru, Erytrytol

Indeks glikemiczny

Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Czosnek

Liczba porcji 1 × Ząbek (5 g)

Waga 5 g

Czosnek

Erytrytol

Liczba porcji 1 × Łyżeczka (5 g)

Waga 5 g

Erytrytol

Olej kokosowy

Liczba porcji 1 × Łyżeczka (5 g)

Waga 5 g

Olej kokosowy

Jogurt naturalny (grecki)

Liczba porcji 1 × Łyżka (25 g)

Waga 25 g

Jogurt naturalny (grecki)

Awokado

Liczba porcji 1 × Sztuka (140 g)

Waga 140 g

Awokado

Papryka słodka mielona

Liczba porcji 1 × Łyżka (7 g)

Waga 7 g

Papryka słodka mielona

Pieprz Cayenne

Liczba porcji 1 × Łyżka (10 g)

Waga 10 g

Pieprz Cayenne

Wieprzowina, boczek bez kości

Liczba porcji 1 × Plaster (10 g)

Waga 10 g

Wieprzowina, boczek bez kości

Skład wartości odżywczych tylko dla 1 (jednej) porcji przepisu

Białko 20%

4.39g / 80.61 g

Tłuszcze 30%

17.46g / 53.74 g

Węglowodany 50%

13.08g / 89.57 g

Kcal

226.96Kcal / 1612.27 Kcal

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%

8.78g / 80.61 g

Tłuszcze 30%

34.91g / 53.74 g

Węglowodany 50%

26.15g / 89.57 g

Kcal

453.91Kcal / 1612.27 Kcal

Autorem przepisu jest Dietspremium

Białko	0.32g / 80.61 g
Błonnik	0.205g / 30 g
Cynk	0.05mg / 10 mg
Fosfor	7.65mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.0005g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.0045g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.0125g
Magnez	1.25mg / 350 mg
Mangan	0.0835mg / 2.3 mg
Miedź	0.013mg / 1.5 mg
Potas	20mg / 4000 mg
Sacharoza	0.03g
Sód	0.85mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.025g / 120.92 g
Wapń	9.05mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.01mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0055mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.035mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.0295mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0615mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	0.15µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	1.55mg / 110 mg
Witamina E	0.0005mg / 14 mg
Węglowodany	1.63g / 201.53 g
Żelazo	0.085mg / 15 mg

Cynk	0.03mg / 10 mg
Fosfor	0.03mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.3155g
Kwasy tłuszczowe nasycone	4.125g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.085g
Tłuszcz	4.953g / 120.92 g
Wapń	0.05mg / 1000 mg
Witamina E	0.0055mg / 14 mg
Woda	0.0015ml
Żelazo	0.0025mg / 15 mg

Białko	3.375g / 80.61 g
Cynk	0.195mg / 10 mg
Fosfor	50.625mg / 700 mg
Magnez	4.135mg / 350 mg
Potas	52.875mg / 4000 mg
Selen	3.6375µg / 70 µg
Tłuszcz	1.875g / 120.92 g
Wapń	37.5mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0075mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.2825µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.105mg / 1.4 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.125mg / 5 mg
Węglowodany	1.5g / 201.53 g

Białko	2.8g / 80.61 g
Błonnik	9.38g / 30 g
Cukier	0.98g / 50 g
Cynk	0.84mg / 10 mg
Fosfor	72.8mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	14g
Kwasy tłuszczowe nasycone	2.94g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	2.52g
Magnez	40.6mg / 350 mg
Mangan	0.14mg / 2.3 mg
Miedź	0.28mg / 1.5 mg
Potas	679mg / 4000 mg
Sacharoza	0.14g
Sód	9.8mg / 1500 mg
Tłuszcz	21g / 120.92 g
Wapń	16.8mg / 1000 mg
Witamina A	9.8µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.098mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.182mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	2.38mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	1.96mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.364mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	113.4µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	14mg / 110 mg
Witamina E	2.94mg / 14 mg
Witamina K	29.4µg / 70 µg
Woda	102.2ml
Węglowodany	11.9g / 201.53 g
Żelazo	0.84mg / 15 mg

Białko	0.0693g / 80.61 g
Błonnik	0.147g / 30 g
Cukier	0.294g / 50 g
Cynk	0.0175mg / 10 mg
Fosfor	1.82mg / 700 mg
Magnez	0.84mg / 350 mg
Potas	14.77mg / 4000 mg
Sód	0.28mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.021g / 120.92 g
Wapń	0.49mg / 1000 mg
Witamina A	219.17µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0035mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0056mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.0679mg / 15 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	8.939mg / 110 mg
Witamina E	0.1106mg / 14 mg
Witamina K	0.343µg / 70 µg
Węglowodany	0.4221g / 201.53 g
Żelazo	0.0301mg / 15 mg

Beta-kryptoksantyna	0.625µg
Białko	1.2g / 80.61 g
Błonnik	2.72g / 30 g
Cukier	1.034g / 50 g
Cynk	0.248mg / 10 mg
Fosfor	29.3mg / 700 mg
Karotyna Beta	2.184µg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.275g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.326g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.837g
Magnez	15.2mg / 350 mg
Miedź	0.037mg / 1.5 mg
Potas	0.201mg / 4000 mg
Selen	0.88µg / 70 µg
Sód	3mg / 1500 mg
Tłuszcz	1.727g / 120.92 g
Wapń	14.8mg / 1000 mg
Witamina A	4.161µg / 800 µg
Witamina ARE	0.208µg / 850 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.033mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.092mg / 1.4 mg
Witamina B4 (Cholina)	5.15mg / 400 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.245mg / 1.6 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	7.64mg / 110 mg
Witamina E	2.98mg / 14 mg
Witamina K	8.03µg / 70 µg
Witamina PP	0.87µg / 16 µg
Woda	0.805ml
Węglowodany	5.7g / 201.53 g
Żelazo	0.78mg / 15 mg

Białko	1.01g / 80.61 g
Cholesterol	6.6mg
Cynk	0.145mg / 10 mg
Fosfor	9.5mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	2.673g
Kwasy tłuszczowe nasycone	1.856g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.369g
Magnez	1mg / 350 mg
Mangan	0.001mg / 2.3 mg
Miedź	0.005mg / 1.5 mg
Potas	16.3mg / 4000 mg
Sód	7.8mg / 1500 mg
Tłuszcz	5.3g / 120.92 g
Wapń	0.4mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0402mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.06µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0161mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.31mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.017mg / 1.6 mg
Witamina D	0.07iu / 600 iu
Witamina E	0.048mg / 14 mg
Żelazo	0.07mg / 15 mg

Beta-kryptoksantyna	0.32µg
Białko	4.39g / 80.61 g
Błonnik	6.23g / 30 g
Cholesterol	3.3mg
Cukier	1.15g / 50 g
Cynk	0.77mg / 10 mg
Fosfor	85.87mg / 700 mg
Karotyna Beta	1.09µg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	8.64g
Kwasy tłuszczowe nasycone	4.63g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	1.92g
Magnez	31.52mg / 350 mg
Mangan	0.11mg / 2.3 mg
Miedź	0.17mg / 1.5 mg
Potas	391.58mg / 4000 mg
Sacharoza	0.09g
Selen	2.26µg / 70 µg
Sód	10.87mg / 1500 mg
Tłuszcz	17.46g / 120.92 g
Wapń	39.55mg / 1000 mg
Witamina A	116.57µg / 800 µg
Witamina ARE	0.11µg / 850 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.1mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.17µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.21mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	1.4mg / 15 mg
Witamina B4 (Cholina)	2.58mg / 400 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	1.06mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.35mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	56.78µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	16.07mg / 110 mg
Witamina D	0.04iu / 600 iu
Witamina E	3.04mg / 14 mg
Witamina K	18.88µg / 70 µg
Witamina PP	0.44µg / 16 µg
Woda	51.51ml
Węglowodany	13.08g / 201.53 g
Żelazo	0.91mg / 15 mg

Beta-kryptoksantyna	0.63µg
Białko	8.78g / 80.61 g
Błonnik	12.46g / 30 g
Cholesterol	6.6mg
Cukier	2.3g / 50 g
Cynk	1.54mg / 10 mg
Fosfor	171.73mg / 700 mg
Karotyna Beta	2.18µg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	17.27g
Kwasy tłuszczowe nasycone	9.26g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	3.83g
Magnez	63.03mg / 350 mg
Mangan	0.22mg / 2.3 mg
Miedź	0.34mg / 1.5 mg
Potas	783.15mg / 4000 mg
Sacharoza	0.17g
Selen	4.52µg / 70 µg
Sód	21.73mg / 1500 mg
Tłuszcz	34.91g / 120.92 g
Wapń	79.09mg / 1000 mg
Witamina A	233.13µg / 800 µg
Witamina ARE	0.21µg / 850 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.19mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.34µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.42mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	2.8mg / 15 mg
Witamina B4 (Cholina)	5.15mg / 400 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	2.12mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.69mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	113.55µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	32.13mg / 110 mg
Witamina D	0.07iu / 600 iu
Witamina E	6.09mg / 14 mg
Witamina K	37.77µg / 70 µg
Witamina PP	0.87µg / 16 µg
Woda	103.01ml
Węglowodany	26.15g / 201.53 g
Żelazo	1.81mg / 15 mg