Strona używa plików cookie do zapewnienia najlepszej jakości usług. Wybierz, które pliki cookie chcesz zaakceptować.

Kasza gryczana z piersią z indyka i warzywami na patelnię

Name: Kasza gryczana z piersią z indyka i warzywami na patelnię
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Ingredients: Mięso z piersi indyka, bez skóry (300.00 g); Warzywa na patelnię z brokułami (200.00 g); Kasza gryczana (100.00 g); Cebula (170.00 g); Oliwa z oliwek (10.00 g); Sól, biała (0.20 g); Pieprz czarny (0.20 g); Papryka czerwona (200.00 g); Papryka zielona (200.00 g); Sos sojowy (jasny) (20.00 g)

Strona główna Przepisy Kasza gryczana z piersią z indyka i warzywami na patelnię

01 Kwiecień, 2025
Zgłoś

Przygotowanie przepisu

Obierz cebulę i pokrój w pióra.

Umyj paprykę i pokrój w paski lub kostkę.

Pokroj mięso w kostkę.

Podgrzej patelnię, dodaj odrobinę oleju i podsmaż cebulę, po chwili dodaj paprykę oraz mięso i smaż aż mięso będzie kolor złocistego.

Dopraw solą, pieprzem oraz sosem sojowym na patelni.

Przygotuj kasze zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Warzywa daj na patelnie, dodaj odrobinę wody i ugotuj na parze (pod przykryciem).

Gdy warzywa będą al dente, można dodać mięso pokrojone w kostkę i chwilę razem przysmażyć.

Tagi:

Gryka Kurczak Smażone warzywa Zdrowa receptura Niskotłuszczowo

Czas przygotowania

20 Minut

Liczba porcji

Poziom trudności

3 / 5

Allergeny

Okazje

Typy

Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Tłuszcze, Tłuszcze roślinne, Produkty drzewa oliwnego, Oleje roślinne, Oliwa z oliwek, Przyprawy, Przyprawy z niezielonych części roślin, Pieprz, Czarny pieprz

Indeks glikemiczny

Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Mięso z piersi indyka, bez skóry

Liczba porcji 3 × Porcja (100 g)

Waga 300 g

Mięso z piersi indyka, bez skóry

Warzywa na patelnię z brokułami

Liczba porcji 2 × Porcja (100 g)

Waga 200 g

Warzywa na patelnię z brokułami

Kasza gryczana

Liczba porcji 100 × Gram (1 g)

Waga 100 g

Alternatywnie użyj ryżu

Kasza gryczana

Cebula

Liczba porcji 1 × Sztuka (170 g)

Waga 170 g

Cebula

Oliwa z oliwek

Liczba porcji 1 × Łyżka (10 g)

Waga 10 g

Oliwa z oliwek

Sól, biała

Liczba porcji 2 × Szczypta (0.1 g)

Waga 0.2 g

Sól, biała

Pieprz czarny

Liczba porcji 2 × Szczypta (0.1 g)

Waga 0.2 g

Pieprz czarny

Papryka czerwona

Liczba porcji 1 × Sztuka (200 g)

Waga 200 g

Papryka czerwona

Papryka zielona

Liczba porcji 1 × Sztuka (200 g)

Waga 200 g

Papryka zielona

Białko	0.54g / 80.61 g
Błonnik	0.04g / 30 g
Tłuszcz	0.04g / 120.92 g
Węglowodany	1.74g / 201.53 g

Sos sojowy (jasny)

Liczba porcji 2 × Łyżka (10 g)

Waga 20 g

Sos sojowy (jasny)

Skład wartości odżywczych tylko dla 1 (jednej) porcji przepisu

Białko 20%

41.12g / 80.61 g

Tłuszcze 30%

8.69g / 53.74 g

Węglowodany 50%

58.8g / 89.57 g

Kcal

477.87Kcal / 1612.27 Kcal

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%

82.23g / 80.61 g

Tłuszcze 30%

17.38g / 53.74 g

Węglowodany 50%

117.6g / 89.57 g

Kcal

955.74Kcal / 1612.27 Kcal

Autorem przepisu jest Dietspremium

Białko	57.6g / 80.61 g
Cholesterol	147mg
Cynk	2.49mg / 10 mg
Fosfor	714mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.99g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.66g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.45g
Magnez	105mg / 350 mg
Mangan	0.03mg / 2.3 mg
Miedź	0.12mg / 1.5 mg
Potas	1380mg / 4000 mg
Sód	141mg / 1500 mg
Tłuszcz	2.1g / 120.92 g
Wapń	6mg / 1000 mg
Witamina A	27µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.108mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	2.1µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.45mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	14.76mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	1.77mg / 1.6 mg
Witamina E	0.06mg / 14 mg
Żelazo	1.5mg / 15 mg

Białko	5.4g / 80.61 g
Błonnik	4.6g / 30 g
Cynk	0.64mg / 10 mg
Fosfor	106mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.04g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.1g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.26g
Magnez	38mg / 350 mg
Mangan	0.86mg / 2.3 mg
Miedź	0.04mg / 1.5 mg
Potas	624mg / 4000 mg
Sacharoza	0.8g
Sód	12mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.8g / 120.92 g
Wapń	78mg / 1000 mg
Witamina A	276µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.1mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.18mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.98mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.26mg / 1.6 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	104.6mg / 110 mg
Witamina E	2.34mg / 14 mg
Węglowodany	9.4g / 201.53 g
Żelazo	1.4mg / 15 mg

Białko	12.6g / 80.61 g
Błonnik	5.9g / 30 g
Cynk	3.5mg / 10 mg
Fosfor	459mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	1.03g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.58g
Magnez	218mg / 350 mg
Mangan	2.04mg / 2.3 mg
Miedź	0.41mg / 1.5 mg
Potas	443mg / 4000 mg
Sód	5mg / 1500 mg
Tłuszcz	3.1g / 120.92 g
Wapń	25mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.54mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.12mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	1.95mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.67mg / 1.6 mg
Witamina E	0.31mg / 14 mg
Węglowodany	69.3g / 201.53 g
Żelazo	2.8mg / 15 mg

Białko	1.87g / 80.61 g
Błonnik	2.89g / 30 g
Cukier	7.14g / 50 g
Cynk	0.408mg / 10 mg
Fosfor	23.8mg / 700 mg
Magnez	17mg / 350 mg
Mangan	0.289mg / 2.3 mg
Miedź	0.102mg / 1.5 mg
Potas	248.2mg / 4000 mg
Sacharoza	3.74g
Sód	6.8mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.17g / 120.92 g
Wapń	39.1mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.085mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.034mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.17mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.17mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.204mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	32.3µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	11.9mg / 110 mg
Witamina E	0.034mg / 14 mg
Witamina K	0.68µg / 70 µg
Woda	151.3ml
Węglowodany	15.81g / 201.53 g
Żelazo	0.34mg / 15 mg

Cynk	0.006mg / 10 mg
Fosfor	0.1mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	7.012g
Kwasy tłuszczowe nasycone	1.486g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	1.061g
Miedź	0.007mg / 1.5 mg
Sód	0.1mg / 1500 mg
Tłuszcz	9.96g / 120.92 g
Witamina E	1.195mg / 14 mg
Węglowodany	0.02g / 201.53 g
Żelazo	0.04mg / 15 mg

Cynk	0.0002mg / 10 mg
Fosfor	0.016mg / 700 mg
Magnez	0.58mg / 350 mg
Mangan	0.0003mg / 2.3 mg
Miedź	0.0003mg / 1.5 mg
Sód	77.7mg / 1500 mg
Wapń	0.058mg / 1000 mg
Żelazo	0.0004mg / 15 mg

Białko	0.0219g / 80.61 g
Błonnik	0.053g / 30 g
Cynk	0.0024mg / 10 mg
Fosfor	0.316mg / 700 mg
Magnez	0.342mg / 350 mg
Mangan	0.0112mg / 2.3 mg
Miedź	0.0026mg / 1.5 mg
Potas	2.658mg / 4000 mg
Selen	0.0006µg / 70 µg
Sód	0.04mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.0065g / 120.92 g
Wapń	0.886mg / 1000 mg
Witamina A	0.054µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0002mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0004mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.0022mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.0028mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0006mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	0.034µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	0.042mg / 110 mg
Witamina E	0.002mg / 14 mg
Witamina K	0.328µg / 70 µg
Węglowodany	0.1296g / 201.53 g
Żelazo	0.0194mg / 15 mg

Białko	2g / 80.61 g
Błonnik	4.2g / 30 g
Cukier	8.4g / 50 g
Cynk	0.4mg / 10 mg
Fosfor	52mg / 700 mg
Magnez	24mg / 350 mg
Mangan	0.2mg / 2.3 mg
Miedź	0.2mg / 1.5 mg
Potas	420mg / 4000 mg
Sacharoza	0.2g
Sód	8mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.6g / 120.92 g
Wapń	14mg / 1000 mg
Witamina A	314µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.1mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.08mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	2mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.6mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	92µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	254mg / 110 mg
Witamina E	3.2mg / 14 mg
Witamina K	9.8µg / 70 µg
Woda	184ml
Węglowodany	12g / 201.53 g
Żelazo	0.8mg / 15 mg

Białko	2.2g / 80.61 g
Błonnik	4g / 30 g
Cynk	0.48mg / 10 mg
Fosfor	46mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.02g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.14g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.34g
Magnez	18mg / 350 mg
Mangan	0.2mg / 2.3 mg
Miedź	0.16mg / 1.5 mg
Potas	352mg / 4000 mg
Sacharoza	0.2g
Sód	4mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.6g / 120.92 g
Wapń	24mg / 1000 mg
Witamina A	64µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.08mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.06mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	1.2mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.54mg / 1.6 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	182mg / 110 mg
Witamina E	6.2mg / 14 mg
Węglowodany	9.2g / 201.53 g
Żelazo	1mg / 15 mg