"5 przepisów na śniadaniowe tosty z różnych składników"
Spis treści
1. Czy tosty mogą być zdrowe?
Wielu ludzi kojarzy tosty z chlebem tostowym, serem i szynką, jednak taka kombinacja składników nie jest najbardziej odżywcza. Chleb tostowy, szczególnie ten z mąki pszennej, ma mniej wartości odżywczych niż chleb żytni lub graham. Dodatkowo, ten produkt zawiera wiele dodatków, które mają przedłużyć jego trwałość. Daty przydatności do spożycia na opakowaniach chleba tostowego pokazują, że może on być przechowywany znacznie dłużej niż tradycyjne pieczywo. Szynka i ser mogą być dobrymi dodatkami do tostów, jednak powinny być podawane wraz z innymi składnikami, takimi jak warzywa, np. papryka, ogórek, pomidor czy rzodkiewka. Wieprzowina jest mięsem tłustszym niż mięso drobiowe i zawiera duże ilości nasyconych tłuszczów, które w nadmiarze w diecie mogą prowadzić do chorób układu krążenia. Dlatego lepiej wybierać wędliny z kurczaka lub indyka. Ser roztopiony można też zamienić na sery mozzarella czy feta. Istnieje wiele sposobów na przygotowanie tostów – nie muszą to być wyłącznie wymienione wyżej składniki. Aby przygotować zbilansowany posiłek, pamiętaj, że śniadanie powinno być źródłem węglowodanów, białka i tłuszczów. Tosty skomponowane w ten sposób zapewnią dłuższe odczuwanie sytości, co może zapobiec podjadaniu w ciągu dnia.2. Pięć przepisów na śniadaniowe tosty
Czas przygotowania: 10 minut Składniki (na 1 porcję): – chleb razowy żytni – dwa kromki (70 g), – liście szpinaku – garść (25 g), – szynka z kurczaka – dwa plastry (40 g), – ser mozzarella lekki – połowa sztuki (60 g), – pomidorki koktajlowe – garść (100 g), – ogórek gruntowy – jedna sztuka (50 g), – cebula czerwona – plaster (15 g), – oliwa z oliwek – łyżeczka (5 g), – oregano – szczypta (0, 5 g), – pieprz – szczypta (0, 2 g), – sól – szczypta (0, 2 g). Sposób przygotowania1. Umieść chleb w tosterze i podgrzewaj przez 2–3 minuty. 2. Podczas tego czasu pokrój mozzarellę w plasterki. 3. Umyj warzywa, pokrój ogórek oraz cebulę w plastry, pomidorki przekrój na pół. 4. Gotowe tosty skrop oliwą z oliwek, nałoż szpinak, szynkę, ser mozzarella i warzywa, dopraw do smaku. Wartość odżywcza (1 porcja): – energia: 411 kcal, – białko: 34, 4 g, – tłuszcze: 9, 0 g, – węglowodany: 49, 0 g.3. Kanapki z burakiem i serem kozim
Preparation time: 10 minutes Ingredients (for 1 serving): Whole grain bread – 2 slices (70 g), Arugula – a handful (20 g), Cooked beetroot – 1 piece (120 g), Goat cheese – 2 slices (40 g), Cocktail tomatoes – a handful (100 g), Olive oil – 1 teaspoon (5 g), Pumpkin seeds – 1 teaspoon (10 g), Pepper – a pinch (0, 2 g), Salt – a pinch (0, 2 g). Preparation method: 1. Put the bread in the toaster and toast it for 2-3 minutes. 2. Slice the beetroot. 3. Wash the cocktail tomatoes and cut them in half. 4. Spread the toasted bread slices with olive oil, top with arugula, cheese, and then beetroot slices. Garnish with tomatoes, sprinkle with pumpkin seeds and season with salt and pepper. Nutritional value (1 serving): Energy – 522 kcal, Protein – 23.0 g, Fat – 22.4 g, Carbohydrates – 59.1 g.4. Grecki tost z ogórkiem i pomidorem
Czas przygotowania: 10 minut Składniki (na 1 porcję): – chleb żytni razowy – 2 kromki (70 g), – rukola – garść (20 g), – ser feta – 4 plastry (60 g), – oliwki – łyżka (20 g), – ogórek – mała sztuka (50 g), – pomidor – sztuka (150 g), – oliwa z oliwek – łyżeczka (5 g), – pieprz – szczypta (0, 2 g), – sól – szczypta (0, 2 g). Przygotowanie1. Umieść pieczywo w tosterze i podgrzewaj przez 2-3 minuty. 2. Pokrój ser feta w plastry, przecinając oliwki na pół. 3. Umyj warzywa, a następnie pokrój pomidora i ogórka w plastry. 4. Na podgrzane pieczywo nakładaj rukolę, ser feta, oliwki i warzywa. 5. Skrop kanapki oliwą z oliwek i dopraw do smaku. Wartość odżywcza (1 porcja): – energia: 462 kcal, – białko: 17, 3 g, – tłuszcze: 22, 8 g, – węglowodany: 48, 6 g.5. Kanapka z jajkiem i awokado
Przygotowanie zajmuje 15 minut. Składniki (na 1 porcję): – chleb razowy żytni – 2 kromki (70 g), – sałata – 2 liście (20 g), – awokado – 1/2 sztuki (70 g), – jajko – sztuka (50 g), – ogórek gruntowy – sztuka (50 g), – pomidor – sztuka (150 g), – pieprz – szczypta (0,2 g), – sól – szczypta (0,2 g). Przygotowanie: 1. Ugotować jajko na twardo przez ok. 8 minut. 2. Podgrzać chleb w tosterze przez 2-3 minuty. 3. Wydrążyć i pokroić w plasterki awokado. 4. Umyć warzywa, pokroić w plasterki pomidor oraz ogórek. 5. Na chleb nałożyć warzywa, pokrojone jajko, awokado oraz doprawić solą i pieprzem. Wartość odżywcza (1 porcja): – energia: 420 kcal, – białko: 16,3 g, – tłuszcze: 18,0 g, – węglowodany: 51,2 g.6. Chrupiące tosty z gruszką i camembertem
Czas przygotowania: 10 minut Składniki (na 1 porcję): żytni chleb razowy - 2 plastry (70 g), rukola - garść (20 g), ser camembert - ½ sztuki (60 g), gruszka - sztuka (120 g), ogórek - mała sztuka (50 g), cebula - plaster (15 g), pieprz - szczypta (0,2 g), sól - szczypta (0,2 g). Sposób przygotowania: 1. Umieść chleb w tosterze i podgrzewaj przez 2–3 minuty. 2. Pokrój ser, umyte gruszki i ogórek w plasterki. Cebulę pokrój w cienkie paski. 3. Na gotowe tosty rozłóż rukolę, plasterki sera, gruszek i ogórka, dodać cebulę i doprawić do smaku. Wartość odżywcza (1 porcja): energia: 474 kcal, białko: 20,8 g, tłuszcze: 17,6 g, węglowodany: 60,4 g.